办理商标注册，可以委托国家认可的商标代理机构办理，也可以申请人直接到商标局办理。食品行业属于热门行业，因此食品行业的商标注册量一直很高。在申请商标之前，应该先在中国商标网检索，了解是否存在与其申请注册商标可能构成冲突的在先商标权利，也可以委托有经验的商标代理机构进行检索，可以大大提高商标注册的成功率。

根据世界知识产权组织的要求，尼斯联盟各成员国将于2020年1月1日起正式使用《商标注册用商品和服务国际分类》（即尼斯分类）第十一版2020文本。

2017年1月1日，第十一版《商标注册用商品和服务国际分类》(即尼斯分类)将正式生效。此次新版中的修订涵盖了15种类目和7种类别的注释(Explanatory Notes)。另外，商品和服务清单将增加几个新项目。

大多数修订是由瑞士、美国、日本、欧盟和世界知识产权组织(WIPO)联合提议的，并被尼斯联盟专家委员会(Committee of Experts of the Nice Union)略微改动后所接受。第十一版的《商标注册用商品和服务国际分类》将适用于原属局(Office of Origin)在2017年1月1日及以后收到的所有国际商标申请和注册。但如果2016年12月31日后向WIPO提出与国际注册有关的任何更新或其他更改要求，国际注册的商品和服务清单将不受第十一版规定的重新分类的影响。

值得一提的是世界各国的大多数商标局也将《尼斯分类》适用于本国申请。因此，澳大利亚和加拿大知识产权局已经做出了将于2017年实施新版本的通知。